De la fève à la tablette
Description
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Fabrication du chocolat
Suivez des étapes simples pour créer votre propre lot de chocolat avec deux ingrédients, en utilisant nos éclats de cacao et notre sucre biologique. Esperance offrent des instructions pratiques, tout en expliquant les mécanismes derrière la fabrication d’un chocolat exceptionnel. Vous repartirez avec une appréciation de l’art du chocolatier.
Vous passerez la journée en compagnie d’Espérance pour vous guider tout le long
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